?

Log in

No account? Create an account
Точка Зрения
 
1-сент-2020 01:39 am - Обо мне
8 элемент
Дизайнер https://www.free-lance.ru/users/Belkina/

Оформитель http://belkino.livejournal.com/3769460.html

Фотограф http://belkina.photocentra.ru/

Фуд блогер >>>

Шью игрушки http://pinme.ru/u/belkino/igrushki/

Пишу статьи, обзоры http://belkino.livejournal.com/tag/тест


По всем деловым вопросам обращаться на belkina(c)gmail.com

Памятка для страЖЖдущих друЖЖить >>>

***




Рейтинг блогов ЖЖ

Я подтверждаю регистрацию своего блога на платформе helloblogger.ru под ником Светлана Белкина

Много разных интересных мест и событийСвернуть )
Я вышла из дома - светило солнце, аж смотреть было больно, дул лютый ветер, я нырнула в капюшон. И в то же время накрапывал "слепой" дождь. Я не прошла и половину пути, как ливануло.
Хорошо, что я зонт взяла. Хотя бы не от ушей до пят вымокла.

Ветер был такой, что зонт выворачивало. Шла мимо мусорки, где кто-то шубу выкинул.


Я еще не дошла до магазина, как джинсы от пояса и до колена были мокрые. Мне захотелось купить себе куртяху до пят. Или хотя бы до колена.

Читать дальше...Свернуть )
А вы говорите своему мужчине "вынеси мусор?"

У меня чаще бывает "Дорогой, исполни супружеский долг!" или "у нас ведро оверфловнулось"





Я слушала этот подкаст и мне казалось, что я с другой плнеты. А вы с какой планеты? Тутошние?
20-сент-2019 12:58 pm - Как вам рост цен?
В марте эту духовку мы купили за 15 990 р. Сейчас там же она стоит 21 814 р.


А перепродаван не офигел?
19-сент-2019 11:35 pm - Заготовки и заморозки
Лет нцать назад, когда я еще жила в одном суровом городе, у меня однажды появился кухонный комбайн, которые мне очень экономил время.
Я шинковала овощи и замораживала из брикетами порционными: свекла, морковка, капуста. Потом нужно было просто положить замороженный брикет в миску, залить водой, покрошить туда луку и картошки, поставить в микроволновку и через несколько минут у меня была тарелка горячего свежесваренного борща.
Когда я уезжала из Че, оставила комбайн старшеньким. И почему то в Мск больше не нашла такой же удобной модели.
А тут по весне встал вопрос в новую квартиру купить мясорубку. Чугуниевые металлические стоили как то странно. Зато приглянулась электрическая с насадками.
Взяли на пробу и не пожалели. Удобная штука. Что мясо прокрутить, что овощи нашинковать. А еще у нее есть насадка для приготовления колбасок. Но ей еще не испытывали.
С дачи на днях привезла пакет свеклы и дома еще был килограмм морковки. Винегрета пока не хочется, так что решила тоже всё переработать и заморозить, чтобы не испортилось.



Вот так фасую в одноразовые пакеты и отправляю в морозилку


зы: спрашивали? отвечаем. мясорубка вот такая DEXP MG-2000S https://www.dns-shop.ru/product/ed9df8fff68d3330/masorubka-dexp-mg-2000s-cernyj/
Готовлю овощную икру из того, что на даче наросло. На кухне божественный запах кинзы и чеснока. Чеснок дачный, кинза из Перекрестка.



И петрушка оттуда же.
Там всегда хорошая, крепенькая зелень.



Но сейчас я удивилась. В пучке петрушки было вон чо. Претензии не в Перекрестку, а к отделу качества тех тепличников, которые плохо пропалывают грядки.


Ничего ужасного, растение полезное и в медицинском плане и в кулинарии.

Листья молодого растения весной богаты витаминами, их употребляют для приготовления супов, борщей, салатов и в качестве начинки для пирожков. В Китае пастушья сумка разводится как неприхотливое овощное растение на бедных бросовых землях, имеются различные сорта. В связи с этим даже одно из названий растения на английском языке — Chinese cress (китайский кресс-салат). В Японии и Индии листья пастушьей сумки тушат с мясом, добавляют в бульоны. Старая зелень придаёт бульонам питательность и вкус. Из варёных листьев готовят пюре. Высушенные и растёртые листья добавляют на вкус к мясным и рыбным блюдам. На Кавказе сразу же после таяния снега собирают молодые листики, из которых готовят салаты, используют в наварах как шпинат и для винегретов. Во Франции нежная зелень этого растения — обязательный компонент острых салатов.
19-сент-2019 01:59 pm - История ботинка
Я не люблю старинные музеи. Посещать старые избы, где каждая комната в том виде, в каком она была, когда там жил известный писатель, для меня адская мука. Эти избушки пахнут пылью и бабушкиным сундуком. Как правило, они все тесные, темные и со странной энергетикой. Депрессивные какие то. А ничего, жили в них люди же. И даже веселились, радовались жизни.
Вот современные музеи - другое дело. Светло, чисто, просторно. И по делу!
В одном из таких деловых музеев я побывала в последнюю поездку в Торжок.
Находится музей на входе в обувную фабрику, был открыт к её 100-летию.



Экспозиции музея познакомят посетителя с вековой историей предприятия


Как вам такой обмен опытом между фабриками? А что вы хотели, 1932-ой год. Интернетов тогда еще не возилось :-)


далее...Свернуть )
3 средних картошины отварить и натереть на крупной терке
2 вареных яйца натереть на мелкой терке
40 граммов сыра тоже натереть на мелкой терке
Добавить сюда же банку печени минтая, слив масло
Немного зелени и 2 ст. л. соевого соуса
Всё перемешать, скатать шарики и обвалять в обжаренном кунжуте

18-сент-2019 11:49 am - Музыка детства
Вы же помните, откуда все эти треки? В те далекие застойные годы хотя бы так у советикуса была возможность слушать что-то, отличное от айлюли и Зыкиной





А это так ваще крутяк!

17-сент-2019 01:26 pm - Консервы для эстетов
Раньше бы я просто открыла банку, вооружилась вилкой и куском хлеба, умяла бы фрикадельки, а в соус бы омбакивала остатки хлеба и довольно облизывалась.
Но я уже не та. Мне надо чтобы красиво!



Мне кажется или соус был раньше светлей?



Вот что в итоге у меня получилось. Черный хлеб домашней выпечки, дольки свежих огурцов, фрикаделька рыбная, колечко оливки и листики базилика.
Вкусно, красиво. Пока готовишь, капаешь слюной :)

16-сент-2019 03:04 pm - Диетический обед
Блины, которые можно есть без ущерба для фигуры.

Из продуктов:
2 яйца,
4 ст. л. творога
2 ст. л. соевого изолята
4 ст. л. молока

Взбить в блендере.

Растительным маслом смазать сковороду. Масла нужно исчезающе мало.


Половину смеси вылить на сковороду.


подробнее?Свернуть )
Раз не могу пойти гулять в эту жижу, буду фигней заниматься! Вот! И бебебе!





Еще неделю назад некоторые пищали "Что ж так жарко то?"
Но жар костей не ломит, так что я гуляла в маечках и наслаждалась. Да, приходилось в процессе прогулки выбирать тенистые стороны улицы, но в целом было прям зашибись, с ветерком. А тут на тебе, после пятницы сказали "Хватит!"
Сегодня прям таки осень с порывами напрыгивает на город,и таскает голубей хвостами вперёд и хлопает дверью на балконе


16-сент-2019 10:39 am - Мать соперница?
Мне кажется, что проблема тут не в том, что мама на кого-то глаз положила, а в том, что девочке нифига от жизни не надо, плывет по течению и живет с шаблонами в голове. И не будь мамы, истерики бы Полу закатывались по другим поводам: посмотрел на подругу, задержался на работе, ушел с друзьями на рыбалку в выходной.

Не важно - сушу ли я в духовке листья мяты с приоткрытой дверкой или пеку бисквит, всё равно в итоге будет вода. И главное, бисквит не забыть сразу после выпечки вынуть из духовки, иначе он отсыреет. Почему так, я не знаю. На прошлой хате у нас была духовка Samsung, впрочем, и сейчас есть, такого водопада никогда не было.



Боюсь, что у меня фасады на кухне так "поплывут" скоро и ламинат вспухнет. Ну почему, а? Что не так с вентиляцией этой духовки?

Ну то духовка, а то Bentley. Чего ж так непродуманно то?



зы: духовой шкаф ELECTROLUX EZB52410AK
Утром выдала котеям их вкусни, коть решил, что завтрак начнет лёжа.

9-сент-2019 03:50 pm - СуриКОТь
И пусть вас порвет в клочья на стотыщ маленьких хомячков от умиления!

Пришла с Али вот такая точилка для карандашей. Влюбилась в нее, как только увидела.
Красота! Стиль! ретро!



Точит годно
6-сент-2019 12:36 pm - Маньяки косплея
Однажды я побывала в реале на подобной тусовки анимэшников. Образы некоторых маньяков и тщательность проработки костюмов впечатлили.
Эти люди как будто из другого мира.




4-сент-2019 10:36 pm - Быт солнечного котика
Наш сладкий мальчик растет, самоутверждается. Он всё так же сладок. И скоро будем отмечать год его уготовления. Надо будет праздник устроить с представителями котопеки :-)







Урса, Пупсель, Ursa, коть, котище, cat, СладкийКот, РСЖ, SweetCat, милота, животные, kitty, pet, kitten
4-сент-2019 10:25 am - Колбаса с мозгами
Шла мимо рядов с ливерной колбасой и глаза на лоб лезли от цен. Да мы её в СССР котиков кормили!
А сейчас она подороже докторской. Зато в ней точно есть мясные продукты.
Решила взять на пробу. И не пожалела. Очень даже годненько. Ближе к паштету. Но суховата для паштета. Поэтому я хлеб мажу сметанкой и соусом, а сверху колечками колбасу.



Яркий печеночный вкус. Но без печеночного запаха, который у меня муж на дух не переносит дома. Поэтому я крайне редко дома готовлю печень.


В составе еще и мозги есть. Вдруг поумнею :-)
В целом состав не удивляет. Не полезняшка, так и не основное питание. Так, в охотку. У меня даже орики заценили.
30-авг-2019 11:47 pm - Планы на завтра
Соорудила торт. Не знаю, чего там по вкусу, а выглядит он потрясно.

29-авг-2019 10:32 am - Несбыточные мечты
Хотела сделать вот такое на завтрак



Но обнаружила в холодильнике недоеденный салат. его надо доесть. а то пропадет.

И вот так всегда

Хотела сесть порисовать, но нашлость стотысячмиллионов дел по дому

А когда я их сделала и можно было отправляться на бал, моя тыква стала неспособной на подвиги
28-авг-2019 03:56 pm - Для Него и для Неё
Осень еще не наступила, а прохлада уже щекочет по утрам и вечерам.

Эта две смеси - для Него и для Неё - помогут укрепить иммунитет, поднимут настроение.



При покупке парой - скидка 5%
При покупке трех комплектов - скидка 10%.
Количество ограничено.
Для Него - большой пакет 150 гр. - 3 шт. - 600 р., малый пакет 50 гр. - 9 шт. - 225 р.
Для Неё - большой пакет 120 гр. - 3 шт. - 480 р., малый пакет 40 гр. - 9 шт. - 160 р.

Торопитесь, пока не началось!
28-авг-2019 12:11 am - 18 лет назад
Это случилось! Катюхе стукнуло 18!





Сообщения, которые мне присылали на пейджер в роддом по этому случаю:

хихихиСвернуть )
27-авг-2019 09:17 am - Любимые блюда
Одна девочка по имени Даша вчера вечером кинула в массы гранату. Странно, что после этого в новостях по всему миру не появились заголовки "Обезумевшие и капающие слюной женщины берут штурмом магазины с едой!"
А она всего то написала пост "Какое блюдо вы любили в детстве и любите до сих пор? Вот прям щас бы тарелку схарчили? Или две?"

Будь с утра как Даша, всколыхни народ на воспоминания!
Делитесь вашими гастрономическими нямками.

А меня вот уже возбудили на такой завтрак.

Уже давно куча моих знакомых обзавелась роботами-пылесосами, а я всё упиралась и говорила "баловство всё это!"
На самом деле наши привычки формируются в той среде, где мы обитаем. В прошлой нашей квартире было тесно и всё заставлено.
Ничего не поделать, такая планировка, такой уклад в семье.
В нынешней квартире мы решили всё покупать с нуля и обдуманно перетаскивать только нужное.
Если кто забыл, в доме у нас 4 кошки и один длинношерстный глава семейства. Сразу после переезда в эту пустую квартиру я купила себе чудо-швабру, которой ламинат моется на ура. Но осталась проблема - шерсть на швабре. И тогда муж приволок домой Мурзика. Да, после первого его запуска за ним устремились все 4 хвоста и стало понятно, что робот-пылесос - предводитель прайда. Дали ему кошачье имя :)
Так вот о чем это я.

О привычках.

Мы в них пускаем корни очень глубоко. Выкорчевывать бывает очень сложно.
Это касается и новой техники дома и даже рабочей одежды.
Да чего уж там, даже в технике безопасности мы руководствуемся русским "авось". Зачем надевать очки, когда что-то сверлишь, я шустро моргаю, мне ничего не попадет в глаз. Зачем надевать перчатки при сварке, мне ж тут чутка приварить. Зачем мне спец обувь на объекте, я же аккуратный и внимательный, мне кирпич или молоток на ногу не упадут.

Младшенькая сегодня пожаловалась, что придавила себе палец на ноге тяжелым чемоданом. А была она в это время в легких кроссовочках мяконьких. Переживает, что как бы ноготь не слез. А была бы вот в таких сандаликах, даже бы не почувствовала.



Это не прогулочная обувь. Добраться до поезда, погрузиться, там переобуться в тапочки - проще и безопасней. В метро если кто на ногу наступит - тоже не заметишь. Я всегда с содроганием смотрю на дев в общественном транспорте, обутых во вьетнамки.

Не прошлой неделе довелось побывать там, где эти сандалики сделаны.
В Торжке.
Этот город уже много лет меня не отпускает.
Там сын служил, так мы за год службы там неоднократно побывали. Несколько лет назад была в блог-туре на молочном комбинате.
А теперь вот и до обуви, которая есть в гардеробе, добралась.


Сколько раз бывала в Торжке и ничего про обувную фабрику узнала.
Теперь и вы будете знать об этом крупнейшем предприятии города по производству рабочей обуви.

подробностиСвернуть )


Утро началось с...

"Всё отлично я даже пастерала и нечево не сделалась"

Они заполонили всю планету!

2 года мы уже присутствовали на МАКСе на закрытой площадке. В этом году тоже планируем.


А вы собираетесь на авиасалон?





18-авг-2019 11:40 pm - Кому сумку?
Отдается в добрые руки вот такая сумка. Сломался замок нижнего кармана. Чинить влом.


Характеристики можно посмотреть тут
https://ru.aliexpress.com/item/32856877370.html
Таз огурцов. Что с ними делать? Переростки с жесткими семенами. На засолку не пойдут. Да и не едим мы последнее время столько соленого.
Старый привычный салат по рецепту мамы Иваныча уже не ага, уксус нельзя.
Так что решила просто натереть огурцы, отжать сок и заморозить на коктейли.



А огуречный жмых на салаты и бутерброды. Он такой же ароматный и сочный.

Подсушила хлеб в духовке. Сверху залила смесью яйца, сметаны, консервированного тунца и специй. Снова отправила в духовку.



На готовые и слегка остывшие тосты крем-фиш и немного натертого огурца.

16-авг-2019 02:01 pm - Хандрю
Всё всегда по графику, как часики. Я осознаю всё, что происходит со мной и во мне. Но от этого не легче.
Просто однажды утром просыпаюсь и понимаю "Батарейка на нуле".

Нет сил работать, нет желания творить. Да что уж там за креатив - нет элементарной потребности помыть полы. И я хожу босиком по грязному полу, реву, жалею и ненавижу себя, хочу стотыщмиллионов денег, чтобы пойти и скупить полмагазина шмоток.

Останавливает только то, что в кошелке сто рублей. И именно по этой причине у меня никогда не будет кредитки. Чтоб даже не возникало искушения. На меня накатывает иногда. И бывает вспышки такой силы, что сложно себя контролировать.

Вот в чем я умка в такие моменты, так это в сдержанности по части алкоголя. Дома полный бар, а у меня даже позывов не случается открыть и залить свои страдания рюмашкой-другой.

Хочу пельменей с термоядерной горчицей, экшн камеру, две больших стеклянных вазы для чая и для кофе, сахарницу для тростникового сахара, стопку новых вафельных полотенец из Икеи, спортивный костюм, позитивную ветровку, с ночевкой на рыбалку и ... на ручки.

А вместо этого клепаю скучное и ламерское видео про салат и занимаюсь переработкой огурцов.

Эта шутка стала причиной завтрака




Я посмеялась и поняла, что безудержно хочу помидоров со сметаной! И чтобы жижечку потом хлебушком мяк-мяк!



Омномном!


15-авг-2019 11:13 pm - Модные книги
А вот скажите мне, где грань между "Хорошая книга" и "Модная книга"?
Я считаю чуть ли не знамением упоминание одной и той же книги в разных местах. Она такая модная? Я то автора первый раз вижу. Или она и правда чудесная?
По мнению большинства западных и отечественных психологов - одно из лучших учебных пособий по социальной психологии, конфликтологии, менеджменту.
Лет 17 назад, например, был в топе Пауло Коэльо. Сейчас как то мода на него поутихла.

Рецепта не будет. Всё на глаз. И, вроде, всё понятно по компонентам. Да же? Если что не явно и не ясно, спрашивайте.



14-авг-2019 03:55 pm - Громкое заявление
У Принтбара новые пакетики. Громкое заявление, чо. Посмотрим про вечность. :-)



Я заказывала малой хууууди


А бонусом еще и маечку сделали

Читать дальше...Свернуть )
14-авг-2019 02:24 pm - Борщ с мясом
Поскольку я метеозависимый человек с прыгающим давлением, то иногда у меня слушается рассинхрон движений рук.
Заканчивается это, как правило, кровавыми жертвоприношениями на кухне или отбитыми об мебель коленками.
Сегодня будет борщ с мясом. Шутка. Слегка кожу сняла с мясцом. Кровь быстро перестала течь. Но резать помидоры с такой "царапиной" не очень приятно. А с пластырем - не те ощущения :-)

13-авг-2019 03:33 pm - Запасаюсь салом
А я тут очередной шмат сала поставила солиться. Теперь с розмарином.

Приходите через месяц.

13-авг-2019 01:20 pm - Урса Хиппи Август
Вчера сладкому котику исполнился год. Последние недели он предпочитал спать весь день отдельно в спальне, в то время как дамы весь день валялись в гостинной или на балконе, поближе ко мне. Всем своими видом коть показывал, что он взросел и серьёзен.
А вчера выдал топтальный номер :-)



А так то он зверь и тигл! В засаде!



Мой антидепрессант и ведро валерианки, мой певец колыбельных, моя нежность и сладость. Мимиметр треснул!


Он вас всех ам!
13-авг-2019 12:36 pm - Салат с чукой
У меня больше года лежала банка замороженной чуки, решила, что пора достать и что-нибудь приготовить. Организм попросила йода. Случайность? Не думаю :-)

Чука – распространенное название водорослей хияши вакаме. Они произрастают в море на глубине 100 м. В японской кухне блюда из вакаме очень популярны. Эти водоросли используются для приготовления салатов, лапши, роллов и суши. Они обладают нейтральным вкусом, приятным морским ароматом без выраженного запаха йода.


У меня была чука с кунжутным маслом. Водичку слила, она в салате не нужна.

Салат слоеный. Лучше ночь дать постоять в холодильнике.



Первый слой - корейская капуста.
Один огурец очистить от кожицы, натереть на тёрке, отжать сок, выложить вторым слоем.
Потом чутка майонеза и зеленого лука.
Дальше идет слой чуки. Потом слой порезанных кубиками помидоров. Снова немного майонеза. Примять ложкой.
Еще слой чуки. Посыпать кунжутом.



За ночь все слои пропитались, получилось умопомрачительно вкусно!

13-авг-2019 09:33 am - Будни страны
Когда 2 года назад мы ваяли этот недомульт, нам было смешно. А теперь уже не очень. Времена меняются. Это уже выглядит как ПОЧТИ норма...
Лес горит? Нехай горит. Тушить экономически невыгодно.

12-авг-2019 01:44 pm - Рыбный суп с фасолью
Этот суп приготовит даже начинающий кулинар.

Порезанный лук обжарить до золотистого цвета.


На даче в этом году фасоль уродилась. Пока зеленая, я её набрала побольше, порезала, часть отправила в морозилку, часть решила сразу в суп добавить.


дальше?Свернуть )
12-авг-2019 12:57 pm - Ищу рыбака!
У меня есть маленькая складная удочка и я хочу стать рыбаком.

Обязательно ли пить водку?

Ищу адекватного консультанта без вот этого "Да ты на эту хрень ничего не поймаешь!"


ЗЫ: я не люблю рыбу. мне нравится смотреть на воду.
5-авг-2019 12:47 pm - Правильнописание
Мысль вот в голову с утра пришла :)

31-июл-2019 04:04 pm - Енот и Бомарше
„У кого доброе сердце, того благодарность не тяготит.“ — Пьер де Бомарше

Что связывает Пьера де Бомарше с черно-белой собачкой?

Еда! Сытость! Красота! Умиротворение! И благодарность за всё перечисленное. В самом конце поймете, почему :-)


Это заведение не на пятерку, а на всю десятку!


Это прям пир духа!

Читать дальше...Свернуть )
Вернулась домой, а тут картофан начал "глазки" строить, намекать, что ему пора в землю для посадки. Пришлось много картошки разом спасать.
...Свернуть )

30-июл-2019 12:39 pm - Жители в курсе
Жители Челябинска в курсе, что на ШОС и БРИКС было выделено 10 ярдов деревянных, но мероприятие перенесли в Питер, потому что в Че ничего не успевают построить.
Жители Че в курсе, что теперь они будут десятилетяими наблюдать не только привычную разруху, но еще и шос-овский недострой, торчащий посреди города своими скелетами.
Жители Че в курсе, что выделенные средства будут направлены на нужны жителей области. Но каких-то избранных жителей.
Вот эту листовку я спецом подклеила к тому, мимо чего проходила в городе.
Ну и у меня еще такой вопрос: а нафига эта бумажная показуха? Кто спонсор маразма?

Просто свинина. Просто несколько кусочков свинины

Просто обжарить на растительном масле несколько зубчиков чеснока и несколько веточек розмарина. И кинуть потом мясо. Солить мясо в конце, когда уже будет готово.
Это богиньская еда!
А на гарнир рис с тыквой и томатом.
Вкусно до невозможности.
Не бойтесь быть легкими на кухне. Когда я зашла в обед на кухню и открыла холодильник, я еще не знала, что я буду готовить.
Оно как то само. Я слушаю, чего просит организм.

Не бойтесь доверять просьбам желудка.
Просто помните, что во всём нужна мера.
На днях случайно включила телевизор, а там передача про здоровье Малышевой. И тема: майонез не вредный, если вы здоровые!

29-июл-2019 12:50 pm - Октоберфест на Урале
IV ФЕСТИВАЛЬ НАРОДНЫХ НАПИТКОВ НА ЮЖНОМ УРАЛЕ. День второй.

Было душевно. Было уютно. Было тепло и по кайфу. Народ приезжал семьями. Дегустировал, общался, тусил, танцевал.
Всем большое спасибо за два чудесных вечера. Особенно оргам!





Вход на фест осуществлялся по пригласительным, их надо было заранее добыть в точках продаж. Получить пригласительный мог любой гражданин планеты, способный отказаться от крепкого алкоголя и умеющий культурно вести себя в обществе, не напрягая других гостей своим безудержным весельем. Веселье было. И все в рамках приличия.
Так что гопоты там не было. Ну и какой гопник поедет за 350 р за город на такси, чтобы пить там дорогое по гопомеркам пиво.
Пиво было отменное! Два дня развлекалась пшеничным.

This page was loaded сент 23 2019, 3:04 am GMT.